Cote de boeuf Charolais

22.12.2025

Vom Big Green Egg Holzkohlengrill

Ab sofort und über Weihnachten Neujahr servieren wir jeden Abend, zusätzlich zu unserem Relais Menu und das legendäre Wellington,

eine Auswahl an Cote de boeufs vom Charolais Rind aus dem Burgund.

Dazu servieren wir hausgemachte frittierte Kartoffeln und einen frischen Blattsalat mit Kräutern und roten Essigzwiebeln, sowie zweierlei Saucen.

First come first served!